如今，大多数飞天茅台都被收藏起来，其价值不断攀升，深受商家炒作影响。在郎酒的嫡系产品中，青花郎是主要的酱香型白酒。尽管近年来多数网友认为郎酒更适合自饮和送礼，而不是收藏，但青花郎仍然是较好的收藏选择。湿度过高也不好，因此70%左右的湿度是最佳的贮酒环境。非品牌酒，建议大厂，贵州茅台镇核心产区的53度酱酒，缺一不可。主要是口不干，不上头，酒后舒服。
什么白酒越放越好，这3种香型的白酒都很适合收藏
酒在生活中可以说是必不可少的一种饮品,尤其是白酒。但是很多爱好收藏的朋友可能并不懂得为什么样的白酒越放越好喝、价值会更高一些?首先要知道的是,人们喜欢收藏白酒是因为它的品质高、口感好,所以他们才会有“陈年老酒”的说法,因为这种老酒经过长时间存储之后味道更加醇香,并且具有一定的升值空间。那么什么样的白酒适合长期储存呢?
1、酱香型白酒,这种白酒一般都是纯粮食酿造出来的,不添加任何其他物质,这样的白酒储藏时间越久口感越好,而且喝起来更健康。而且这个白酒储藏的时间越长其本身就会越来越香甜,而且越放越柔和。这主要也是因为酱香型白酒的特殊性,它含有丰富的乙酸乙酯,而这些有机物可以使人产生愉悦感的同时又能增加人的食欲。因此这种香型的白酒越放价格就会越贵,也越容易受到大家喜爱。当然了,也不是所有的酱香型白酒都是适合长期保存的。一般来说,酱香型白酒在储藏的时候,尽量选择高度数的酒。而且度数高的酒,里面的一些成分不容易挥发出来,这样存放的时间就会非常长,而且还不会变得很浑浊,甚至会有沉淀现象出现。
2、浓香型白酒,这种白酒是采用传统工艺进行固态发酵生产的,在储藏的过程当中能够将白酒中的有害物质减少,从而提高白酒的品质,让人们喝到更好的白酒,同时还有着很高的营养价值。并且浓香型白酒中所含的主要成份就是己酸乙脂。这种物质不仅可以起到增进食欲的作用还能促进消化液分泌,对食物的风味也有很大的影响,所以浓香型的白酒是非常值得收藏的。
3、清香型白酒,这种白酒主要是以大麦等谷类为原料,用大麦或者豌豆制成的中温曲作为糖化发酵剂。在酿造的过程中会产生的一种叫做“糠醛”的化合物会使得酒带上一股糊味,并且也会有一些杂质。如果在储存一段时间后,这些异杂气味反而会在一定程度上面减轻;而且酒精分子与水融合在一起的话,还会形成大分子的酒精分子,这种物质对于人体是有好处的。
最适合收藏的3种白酒
最适合收藏的三种白酒：1. 53°飞天茅台：这款茅台酒是茅台嫡系中的高端产品，以其卓越的销量和口碑成为白酒收藏的代表。如今，大多数飞天茅台都被收藏起来，其价值不断攀升，深受商家炒作影响。除了飞天茅台，五星茅台和生肖系列茅台也具有很高的收藏价值，但价格相对较高。对于预算有限的酒友，赖茅传承也是一个不错的选择。
2. 武陵酒：在20世纪60年代，由于茅台酒产量不足，武陵酒应运而生。虽然其口感与茅台酒有所不同，武陵酒酱香味不如茅台酒那么浓郁，但在酱香型白酒中，它仍然算得上是不错的选择。
3. 青花郎：郎酒除了生产浓香型白酒外，也生产酱香型白酒。在郎酒的嫡系产品中，青花郎是主要的酱香型白酒。尽管近年来多数网友认为郎酒更适合自饮和送礼，而不是收藏，但青花郎仍然是较好的收藏选择。
白酒的储存方法：
1. 密封存储：白酒应存放在温度恒定的环境中，最佳温度范围为12-15℃。保持温度在5-20度之间，且变化幅度不超过±2度，这样可以最大限度地保持酒质稳定。
2. 平放：白酒存放时间长了会有沉淀，平放或瓶口向上略微倾斜，可以让沉淀聚集在瓶子底部。如果瓶口向下倾斜，沉淀会聚集在瓶口处，时间长了可能会粘在那里，倒酒时会连同沉淀一起倒入酒杯，影响口感。
3. 恒湿：储存白酒的环境湿度应保持在60%—70%之间。湿度太低会影响密封效果，使空气更多地与酒接触，加速酒质的氧化，导致品质下降。湿度过高也不好，因此70%左右的湿度是最佳的贮酒环境。
参考资料：百度百冲仿科-青花郎酒
如果想收藏白酒收藏哪个品牌的更好？
要大品牌，必须是53度酱酒，不是这个度数就没必要了，飞天非53度的都不值得收藏。选一线品牌，如郎酒，习酒，潭酒，贵酒，金沙等等。不过如果是这些一线或者次一线品牌，起码三四百的，低过这个价的也没必要了。非品牌酒，建议大厂，贵州茅台镇核心产区的53度酱酒，缺一不可。两百左右就性价比很高了。
君丰酒厂的飓龙福酱可以考虑。二十多年的酒厂战士实测推荐。主要是口不干，不上头，酒后舒服。
如果土豪，忽略本帖。