青白釉瓷器
青白瓷说的是釉色在青白两种颜色之间，青中透着白、白中透着青的一种瓷器。是宋元时期景德镇铸造而成的、具有特别的风格的新品种。
青白瓷也叫影青瓷或隐青瓷，说的是釉色在青白二种颜色之间，青中透着白、白中透着青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德铸造而成的、具有特别的风格和时代特点的新物种。青白瓷系窑场大部分分布在南方几个主要的地区，主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑，广东潮安窑，福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。
江西景德镇是青白瓷的重要铸造的关键地方，北宋时期的青白瓷的基本形状是 胎质细腻，颜色呈现是白色，透光度非常好，釉的透明度非常高，光泽性也非常强，流动性非常大，釉色呈现青白色，最好的体现的颜色像天青稍微有点淡，釉薄呈现白，积釉处呈现出来的颜色为绿色。
北宋初期的部分器物积釉微微呈现着一点黄色器型，多见盘、碗等经常用的器具，还有瓶、壶、盏托、注壶、枕、油盒等等，油盒下面大部分都有"吴家盒子记"、"段家盒子记"标识，都是为阳文直书，另外还有"蓝"、"朱"、"程"等总计十四家；装饰的方式主要是在刻花和印花，一大部分都在碗、盘的里面，刻花花纹吃刀高低也不一样，施釉后，吃刀深处积釉颜色体现出青绿色，浅处体现的颜色是白色，层次感非常强。刻印花图画主要景物是植物。
宋代景德镇青白瓷在世上存在最多的是盘、碗、碟、盒及魂瓶等，尤其是魂瓶，江南地区宋墓基本上都有出土。从古至今一个做工完好无损、堆塑各种龙、虎、龟、蛇、鸡、犬、凤等纹饰的魂瓶真品，在市场上现在只能卖到二千元。
南宋中期到后期之间，景德镇被定窑影响了使用复合支圈覆烧法，盘、碗的边沿也形成"芒口"。这时候胎质比以前要粗一些，釉色可以分为两类：一类偏白，一类偏青。在形状方面，南宋前期与北宋基本上一模一样，主要有斗签碗、平底碟、等南宋中期到晚期碗改变为撇口弧壁形。
在装修方法上面，南宋初期大部分为刻花、划花，内容主要以牡丹、荷花等花卉为首要，也有婴戏晚期印花很多，图画层次非常多，构图繁琐，除开花卉、水波游鱼外，还出现了人物故事主题。